Cocina

Fácil Pizza light de rúcula

Fácil Pizza light de rúcula Que lindo es cuidarse y comer cosas ricas... si señores... esta receta es una de las soluciones: Pizza light de rúcula :) Siempre es posible, con la cantidad de opciones light, reducir calorías en todas las comidas. Por otro lado, es bueno utilizar las versiones integrales de algunos alimentos, ya que aportamos a nuestro cuerpo una buena ... Sigue leyendo "Fácil Pizza light de rúcula"

Torta húngara o torta de los 80 golpes

Torta húngara o torta de los 80 golpes Días de lluvia, días especiales para cocinar. En esta oportunidad les traigo la Torta húngara o torta de los 80 golpes. Para la masa vamos a necesitar: • ½ kg de harina 0000 • 30g de levadura fresca • 100 cc de leche tibia • 2 huevos • 2 cdas de aceite de girasol • 2 cdas de azúcar. • Esencia ... Sigue leyendo "Torta húngara o torta de los 80 golpes"

Ñoquis de papa caseros

Ñoquis de papa caseros He aquí otra vez, con una nueva receta, justamente la preferida de mis comensales :) Ñoquis de Papa Caseros! Que vamos a necesitar? * 4 Papas medianas * 25 grs Manteca * 100 cc. de leche * Sal y pimienta * Queso rallado * 1 huevo * 250 grs. de Harina leudante Empecemos con el puré! Pelamos y cortamos en rodajas las papas. Luego las ... Sigue leyendo "Ñoquis de papa caseros"

Lemon Pie Súper Fácil

Lemon Pie Súper Fácil Hola, sí hola a vos cocinero, intento de, aficionado a, entre otras :P hoy vengo a traerte mi receta, lograda a base de prueba y error de un exquisito Lemon Pie. ¿Por qué a base de prueba y error? Porque he probado recetas varias y de todas he sacado lo que más me gustaba, es ... Sigue leyendo "Lemon Pie Súper Fácil"

Cómo hacer una Salsa Blanca Light

Cómo hacer una Salsa Blanca Light Hoy les traigo una receta fácil y rápida para realizar cuando estamos ajustados con los tiempos. Y como agregado, les cuento que no es una salsa blanca tradicional, sino que le restamos algunas calorías, quitándole el ingrediente graso!... si señores, esta es una salsa blanca sin manteca. Los ingredientes son pocos y que seguro los tienen ... Sigue leyendo "Cómo hacer una Salsa Blanca Light"

Fácil pastel de papas

Fácil pastel de papas Hoy les traigo un riquísimo pastel de papas, el cual les enseñaré a realizar paso a paso. En primer lugar les cuento que mi pastel de papas no es el tradicional, ya que no lleva dos capas de puré sino solo una. ¿Qué vamos a necesitar? tomen nota! Para el puré de papas - 1kg de papas - 25grs ... Sigue leyendo "Fácil pastel de papas"

Empanadas de Carne fáciles de hacer

Empanadas de Carne fáciles de hacer Exquisiteces si las hay.. he aquí una de mis preferidas, empanadas de carne para disfrutar en familia, el 1º de mayo, el 25 de mayo y cualquier día del año que prefieran. Ingredientes (para 2 docenas) * 1/2 kilo de carne picada especial * 1/2 kilo de cebolla * 1 pimiento rojo chico * 2 huevos duros * Aceitunas c/n * ... Sigue leyendo "Empanadas de Carne fáciles de hacer"